Chocolate? Pode!
Chocolate, consumir ou não consumir¿
Boa notícia para os chocólatras de plantão: consumir chocolate faz bem a saúde e não há restrições para uma pequena porção diária.
Agora vamos para os fatos além desta boa notícia.
O chocolate é considerado um alimento funcional quando tem acima de 70% de cacau, pois contém menos açúcar, leite e gorduras. Seu alto teor de antioxidantes ajuda a diminuir a pressão sanguínea, o colesterol LDL, protege contra doenças do coração e previne o envelhecimento precoce da pele.
Programe-se para consumir, no máximo, 30 gramas por dia do chocolate amargo, preferencialmente após o almoço.
Alie sua dose diária de prazer e saúde num mesmo alimento!